博落回源異喹啉生物堿（IQA）在減輕蛋雞斑點肝病影響的研究-中國飼料行業信息網-立足飼料，服務畜牧

　　P. C. Scott¹, T. B. Wilson¹, J. A.,Quinteros¹, A. M. Anwar¹, T. Scott¹, T. T. H. Van² And R. J. Moore²

　　¹斯科萊西亞有限公司，8/19 諾伍德新月，維多利亞州穆尼彭德 3039，澳大利亞；

　　²RMIT大學班杜拉校區，264普蘭迪路，維多利亞州米爾公園 3082，澳大利亞；

　　摘要

　　家禽中，斑點肝?。⊿LD）是一種由肝彎曲桿菌（Campylobacter hepaticus）引起的嚴重的肝臟疾病，普遍影響蛋雞飼養。本研究評估了博落回植物來源的異喹啉生物堿isoquinoline alkaloids (IQA)（異喹啉生物堿IQA，含有0.5%血根堿，德國仹犇泰Phytobiotics Gmbh）在改善斑點肝病影響方面的功效。攻毒處理組的蛋雞用肝彎曲桿菌C. hepaticus口服攻毒后，與無IQA添加的蛋雞飼料相比，IQA添加組肝臟表面的粟粒性病變數量減少并且檢測到病變評分降低。雖然在陽性對照組感染后檢測到蛋重量顯著下降，但在同一時期，高劑量異喹啉類生物堿組HD-IQA中的蛋重量有所增加。高劑量異喹啉類生物堿HD-IQA組的產蛋量得到改善。生產指標的其他小變化包括飼料消耗量增加和處理過的蛋雞體重增加。本研究表明，攻毒斑點肝病病菌條件下補充含有異喹啉生物堿的飼料添加劑可以有效降低蛋雞的斑點肝病影響。

　　介紹

　　斑點肝?。⊿LD）的特征是死亡率增加，特別是在產蛋高峰期，肝臟中發生多個灰色/白色病變斑點以及蛋產量減少。它是由肝彎曲桿菌Campylobacter hepaticus引起的（Van，2016），而此細菌對治療性抗生素易感，盡管已經報道產生耐藥性（Grimes和Reece，2011）。在這項研究評估了采食異喹啉生物堿的飼料的蛋雞在肝彎曲桿菌C. hepaticus攻毒后對斑點肝病的抑制能力。為此測量了在攻毒肝彎曲桿菌C. hepaticus之前和之后的雞群生產指標。此外，對感染后7天和29天的蛋雞進行隨機抽樣解剖檢查，以評估肝損傷程度，檢測肝彎曲桿菌C. hepaticus引起的疾病的指標。

　　材料與方法

　　動物福利認證：WSIAEC – 19.17。將132只21周齡的海藍Hy-Line蛋雞分布到：陰性對照組（NC 負對照，28只），未IQA添加且未攻毒;陽性對照組（PC 正對照，36只），未IQA添加和攻毒;低劑量異喹啉類生物堿（LD-IQA低濃度異喹啉類生物堿添加，100毫克產品/千克飼料或1.4 ppm的IQA，32只）和高劑量異喹啉類生物堿（HD-IQA高濃度異喹啉類生物堿添加，200毫克產品/千克飼料，相當于2.8 ppm的IQA，36只）。博落回植物來源的異喹啉生物堿IQA，含有0.5%血根堿，德國仹犇泰Phytobiotics Gmbh提供。蛋雞沒有肝彎曲桿菌C. hepaticus。每組細分為“短期”和“長期”，確定攻毒后解剖的時間;短期期組為6天，長期組為29天。短期組用于評估蛋雞的肝臟病變，而長期組用于比較組間的生產參數（χ2和雙側Fisher的精確測試）。蛋雞用植物生物補充劑喂養28天。在此期間之后，蛋雞口服攻毒含有1×109 cfu的肝彎曲桿菌C. hepaticus菌株HV10T的培養基，如Van（2017）所述，或NC 負對照組口服無菌培養基作為應激對照。

　　結果與討論

　　a)蛋重

　　雞蛋重量如表1所示。NC 負對照組中的蛋重量隨時間增加。PC 正對照組的蛋重量在攻毒后3日至6天之間顯著下降（攻毒前后;P = 0.02）。雞蛋重量恢復到14日攻毒后（4.12%）。然而，與攻毒后3日和6日相比，蛋重量沒有顯著提高（P分別為0.86和0.07）。在LD-IQA低濃度異喹啉類生物堿添加組中，蛋重量在3日，6日和14日攻毒后日間沒有顯著變化。HD-IQA高濃度異喹啉類生物堿添加組蛋體重在攻毒后3日至6日之間增加，與攻毒后3日（P = 0.01）和攻毒后6日（P = 0.03）相比，攻毒后14日蛋重顯著增加。異喹啉類生物堿IQA添加為2.8 ppm的食料阻止了斑點肝病攻毒挑戰雞群的雞蛋體重減輕。

表1- 每組平均蛋重量及其在不同采樣日之間的變化百分比

　　b)產蛋性能

　　斑點肝病對產蛋量有顯著影響（PC 正對照組與NC 負對照組，表2）。HD-IQA高濃度異喹啉類生物堿添加組的產量顯著較高，但LD-IQA低濃度異喹啉類生物堿添加組的產量與PC 正對照組相比沒有差異。高劑量的IQA能夠在斑點肝病攻毒挑戰后改善蛋產量。

表2–每組預期生產的雞蛋數量使用攻毒前的雞蛋生產數據計算得出

* 列間不同字母表示顯著差異（P < 0.05），由χ2和雙側費舍爾精確檢驗計算得出。

　　c)解剖發現

　　在解剖期間，估計肝臟病變的數量和病變評分。結果總結在圖 1 中。NC 負對照組無病變。PC 正對照組和LD-IQA低濃度異喹啉類生物堿添加組±SD的平均病變數量為201.1±327.6和分別為183.6±318.4，與NC 負對照組相比明顯更高。HD-IQA高濃度異喹啉類生物堿添加組平均病變數為41.7±67.3，未顯著高于NC 負對照（P = 0.22），但未顯著低于PC 正對照組的平均數。同樣，對于病變評分，HD-IQA高濃度異喹啉類生物堿添加組蛋雞的肝病評分中位并不顯著高于NC 負對照組，盡管與PC 正對照組相比沒有顯著降低。與NC 負對照相比，PC 正對照組和LD-IQA低濃度異喹啉類生物堿添加組的中位得分在統計學上更高。然而，將陰性對照納入比較具有誤導性，因為該組中肝臟病變的數量為零。當從計算中排除NC 負對照和LD-IQA低濃度異喹啉類生物堿添加組，并且僅比較HD-IQA高濃度異喹啉類生物堿添加和PC 正對照組時，病變數量之間的差異具有統計學意義（P = 0.04），但斑點肝病肝臟評分無顯著差異（P = 0.11，圖1）。

　　這些結果表明，植物生物減輕斑點肝病誘導的肝臟病理變化。以前的現場報告描述了在多種自由散養蛋雞中使用兩種植物生物（牛至和異喹啉生物堿）可以促使雞群發病率，發病年齡和斑點肝病臨床體征嚴重程度的下降趨勢（Scott，2020）。含有異喹啉生物堿提取物的食料在減輕腸道細菌負面影響方面的積極作用已經被描述過（Xue，2017）。

　　圖1. 對肝臟的分析摘要，從肖特組的母雞的死后分析中得出安樂死攻毒后7日（僅限PC和HD-IQA組）。A，列，具有SD（誤差線）的病變平均數量。B，每個矩形上的中心線，中位數分數;框的邊距，四分位距;外線，最小值和最大值。*， P < 0.05;ns，不顯著

　　d)采食量

　　所有蛋雞在攻毒后的第一周內平均飼料消耗量都有適度增加（圖2A）。然而，與其他三組相比，NC 負對照的提高更為突出。在所有長期組中，攻毒后的平均飼料消耗量都有所增加。HD-IQA高濃度異喹啉類生物堿添加是唯一一個在29 攻毒后下進料消耗量增加顯著更高的組（圖2B）。這可能表明含有植物生物的食料的適口性增加。

　　圖2. 按組和采樣周期劃分的平均飼料消耗量。每列代表每組的平均飼料消耗量，黑線代表SD。DAE，攻毒后幾天。Ns，不重要。**，P < 0.01。

　　e)增重

　　在研究開始時，蛋雞群被物理阻擋，因此IQA添加組之間沒有差異。與NC 負對照組和PC 正對照組相比，用較高劑量的IQA飼養的蛋雞在攻毒前和攻毒后29天之間表現出飼料消耗量顯著增加（NC 負對照組和PC 正對照組未見），并且最終體重顯著升高（圖3）?？梢缘贸鼋Y論，異喹啉生物堿IQA增加了蛋雞的食欲。之前的一項研究將植物生物獲得的一些有益效果與增加采食量，改善營養消化，消化酶增加和腸道營養物質吸收更大有關（Abudabos，2018）。

圖3 . 研究開始和結束時長組蛋雞的體重。*，P < 0.05

　　在本研究中觀察到對IQA濃度的一些劑量正相關，與LD-IQA低濃度異喹啉類生物堿添加組相比，HD-IQA高濃度異喹啉類生物堿添加組的蛋重量在激發后立即病變評分和病變數量有所改善，這表明當將這種植物生物納入商業飼料時，添加量對于獲得本研究中看到的益處至關重要。

　　結論

　　以200毫克/千克飼料或2.8 ppm（1 ppm的血根堿和1.8 ppm的其他生物堿）的劑量條件下含有異喹啉類生物堿IQA的飼料能夠減少斑點肝病對蛋雞的疾病影響，包括更高的雞蛋重量和產蛋量，肝臟病變數量的減少，以及蛋雞體重和飼料消耗的改善。應開展進一步的現場和實驗室攻毒研究，以更好地確定該飼料添加劑在改善斑點肝病方面的益處和作用功效。

　　參考文獻

　　Abudabos AM, Alyemni AH, Dafalla YM & Khan RU (2018) Journal of Applied Animal Research46: 691-695.

　　Grimes T & Reece R (2011) Proceedings of the 16th Western Poultry Disease Conference, Sacramento, CA, 53-56.

　　Scott PC, Wilson T, Quinteros JA, Anwar AM, Scott T, Van TTH & Moore R (2020) Assessment of the efficacy of autogenous vaccines in Spotty Liver Disease control, 1BSO3SX. Retrieved from: Not available yet.

　　Van TTH, Elshagmani E, Gor M-C, Anwar A, Scott PC & Moore RJ (2017) Veterinary Microbiology 199: 85-90.

　　Van TTH, Elshagmani E, Gor MC, Scott PC & Moore RJ (2016) International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology 66: 4518-4524.

　　Xue G, Wu S, Choct M, Pastor A, Steiner T & Swick RA (2017) Poultry Science 96: 3581- 3585.